MISIÓN
Formar profesionales en Educación Agropecuaria e Industria Alimentaria, Desarrollo Ambiental y en la carrera profesional de Nutrición Humana con base científica tecnológica en consonancia con los estándares de calidad, líder en los dominios de los saberes científicos, tecnológico crítico, creativo y con proyección a la comunidad con apertura a una educación proactiva, emprendedora y productiva.
VISIÓN
La Facultad de Agropecuaria y Nutrición forma docentes y nutricionistas competentes con una sólida formación científica, humanística, tecnológica y ambiental en concordancia con las exigencias de los saberes del siglo XXI, cuyo eje central es la educación, investigación, proyección social, producción de bienes y servicios; las innovaciones pedagógicas, tecnológicas y la capitalización sostenible de los nuevos paradigmas del desarrollo del conocimiento.
