Educar, en el más amplio
sentido de la palabra a los jóvenes del Perú cuya vocación
es servir a nuestra sociedad en el campo Agropecuario, Desarrollo Ambiental
e Industria Alimentaria y Nutrición.
Educación tecnológica
para la promoción del Desarrollo Agrícola y Pecuaria, conservación
y transformación de los recursos naturales, salud integral.
Formación integral de
docentes innovadores que respondan a las necesidades de la comunidad en
el aspecto productivo y gestión pedagógica
Formación de docentes
en la especialidad para ejercer labor educativa, en las áreas rurales
y urbanas marginales, a fin de habilitarles para producir procesos educativos
destinados a la superación de la pobreza en un clima de convivencia
que a partir de la escuela se proyecte a la comunidad.